La Brasserie Saint-Germain ou Page 24, c’est au début seulement 3 associés, deux frères et un ami. Au fil des années et grâce à sa popularité naissante, l’équipe s’est agrandie et aujourd’hui, 11 personnes travaillent au sein de l’entreprise. Comme on dit, plus on est fous plus on rit !
Stéphane, le gestionnaire
Stéphane dirige la brasserie Page 24 mais il n’est pas du genre à rester dans son bureau et donner simplement les directives. Il aime toucher à tout, s’occuper du brassage en lui-même comme faire de la manutention et charger les camions. Communiquer via les réseaux sociaux, réfléchir aux nouvelles gammes avec son brasseur, même faire un peu des tâches plus administratives. On peut dire qu’il est multitâches et très polyvalent dans son genre, une vraie pile électrique.
Vincent, le passionné
Vincent, son frère, est co-dirigeant de la brasserie mais il s’occupe surtout de la partie commerciale. Il organise des événements spéciaux, s’occupe des fournisseurs professionnels et des cavistes pour leur fournir les clés d’accès aux produits permanents comme aux nouveautés. Gérer les commandes de fûts pour les bars, les commandes de bouteilles pour les vendeurs spécialisés et les différents salons. Vendre les bières Page 24, c’est son truc, il le fait plutôt bien et surtout avec passion.
Hervé, l’organisateur
Hervé, ingénieur en agroalimentaire est aussi co-dirigeant et responsable de la production. Il gère les plannings de production, l’approvisionnement et les flux nécessaires à la fabrication des fameux breuvages. Il met aussi les mains dans le cambouis depuis l’entrepôt de stockage, charge et décharge les camions de livraisons, organise et oriente la gestion de celui-ci. Distribuer les bières Page 24, c’est aussi son dada.
Vous savez à peu près tout de nous et de notre équipe composée de 11 personnes passionnées. Nous travaillons chaque jour dans l’optique de toujours faire mieux et réaliser nos objectifs tout en restant humble et gardant les pieds sur terre. Nous sommes une production locale en pleine expansion mais qui se veut rester dans une production respectant la fabrication artisanale de la bière.
